台湾でメジャーの酸菜白肉鍋という酸っぱい系鍋です、簡単に作れます。
【材料】(2〜3人前)
白菜漬け 1パック
春雨 40g
豚バラ肉 200g
なめこ 1袋
しいたけ 4個
豆腐 1パック
水 600cc
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ねぎ
胡麻
ごま油
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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#武島たけし #極み飯
案件かと思った
~でなければならないとか、~してはいけない、ではなく、~でなくても良いとか、~しても良い、といった逃げ道を教えてくれることで調理のハードルを爆下げしてくれる説明好き
毎日のことだから手軽に作れるって本当に大事だよね
全然知らない新しい鍋のレシピすっごい助かります、ローテに入れよ!
ん?そういえば
もんじゃって預かってるんじゃなかったっけ?
ゆず白菜どころか、鍋料理食べるもんなら汗が止まらない地域に住んでるのに、見始めたら止まらなくなる極み動画。
久しぶりの鍋ですね❤そしてかわゆいもんじゃ❤サイコ〜です❤
シメの麺確定やと思って安心して見てたら米啜ってて草
漬物を鍋にする発想はなかったです!明日やろうかなぁ🍲
백김치를 이용한 나베라니.. 상당히 신박하네요! (그나저나 일본에선 백김치에 유자를 넣는 식으로 응용해서 먹는구나… 원래 한국에는 없는 방식이라 신기!)
分かるぜぇアニキ
椎茸は小さい方が味が染みこんでるようで好きだから切っちまうよな😏
アニキのエプロン欲しい💧
犬可愛い
今回紹介の白菜漬け鍋もおいしそう、もんじゃちゃん服にあっててとてもかわいい。
40年近く抗争中の椎茸を指定するレシピが多い中、「キノコなら何でも良い」というのは非常に有り難い。
毎年漬けた白菜が酸っぱくなってそのまま食べるのがきつくなったころに作る
たけしの動画って国境を超えてたくさんのリスナーに愛されてるよな
美味そうだけど、一人で食ったら塩分凄そうな気ががが
白菜の漬物を……?と思ったけどキムチ鍋が美味いんだからこれも絶対美味いやつでしたね
無類の鍋好きなのにこれは知らなんだ。
早速、明日つくるぞ
犬服着てるやん!!
韓国語字幕をください。!!!!
白菜の旬過ぎても合法的に鍋に白菜入れれるやないか
しかも酸味あるなら〆にラーメン入れて酸辣湯麺もどき作れるんか
神鍋や…
맵지 않은 김치찌개 같은 맛이 날꺼 같아요 형님
息子がアニキ以上のポン酢好きなんで早速やってみます!
もんじゃの可愛さはズルい😂
白菜漬けを鍋にするとは…よしやってみよう!
個人的に納豆に白菜漬け入れると美味しい
新たな鍋のレパートリーが増えました。
ありがとうございます、兄貴。
兄貴、熱々のものを食う時とお酒呑む時顔赤くなるから何倍も美味そうに見える!
椎茸の件、お気持ち凄く解ります。
早速漬物の紹介ありがとうございます!
塩と昆布と唐辛子だけど時間かかるんですね!
わかりました!
私も買うことにする!
白菜の漬物鍋、台湾で食べてから家でもレパートリーに入った。美味しいですよね。
最後お膝にすっぽりおさまってるもんじゃ先生♡ うぉ~♡♡🥰🥰
もう45万人!?白菜漬け鍋作ってみます🙆🏻♀️
しいたけわかりみ
つい最近丸ごと天ぷらを一口で食って感じた
兄貴、今回は袋に入った粉が無くても旨さ爆発っすね。
ところで自分、4月に福岡~鹿児島に行くのですが、兄貴のおすすめ店とかあったら教えて頂けると幸いです。
ドンパチやった後に、兄貴が傷口塞ぐまで過ごしていたのはどんな店でしょうか?
自分もパクチーとの抗争に巻き込まれなかったら、行ってみたいと思います。
よろしくお願いします。
明日鍋にしようかなと思ってた所にこの動画…ありがとう兄貴!
早速明日買いに走る!作る!食べる!
美味しそうだしもんじゃ可愛すぎる